💚ترش تره (گیلانی) 💛

Name: 💚ترش تره (گیلانی) 💛
Cuisine: ایرانی
Ingredients: سبزی های معطر(گشنیز+ جعفری+ تره+ اسفناج+ کمی نعنا) برای این خورش در نظر داشته باشید میزان اسفناج بیشتر و تره باید کمتر باشد..به مقدار و اندازه ی لازم; 2 عدد پیاز; 3 الی 4 عدد سیر; آبغوره به میزان لازم; 2 عدد گوجه به دلخواه; نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم; 2 تا 3 عدد تخم مرغ

gilaaa @gildozht

🌟خود خدا میگه؛
🌟دو جا خنده ام میگیره..
🌟وقتی من بخوام کاری انجام شود و تلاش بیهود ی دیگران را میبینم تا جلوی انجام این کار را بگیرند..
و وقتی من نخوام کاری انجام شود و جماعتی را میبینم که برای انجام آن کار به آب و آتش میزنند...
الهی خواسته هاتون با خواست خدا یکی باشه...!!⚘
#ترش_تره
#گیلان_جانم

بیشتر

💚ترش تره (گیلانی) 💛

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

سبزی های معطر(گشنیز+ جعفری+ تره+ اسفناج+ کمی نعنا) برای این خورش در نظر داشته باشید میزان اسفناج بیشتر و تره باید کمتر باشد..به مقدار و اندازه ی لازم
2 عددپیاز
3 الی 4 عددسیر
آبغوره به میزان لازم
2 عددگوجه به دلخواه
نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم
2 تا 3 عددتخم مرغ

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

▶️سبزی ها رو خوب پاک میکنیم و میشوریم و خرد میکنیم و با پیازها و سیر رنده شده داخل ماهیتابه تفت میدیم تا سبزی آبش بره و روغن میریزم تا سرخ بشه
2

▶️اونوقت گوجه و ادویه ها رو بهش اضافه میکنیم مقداری آب میریزیم تا بجوشه سر آخر مقداری آبغوره بهش اضافه میکنیم و تخم مرغ ها رو میشکنیم و میذاریم تا جابیافته..غذاهاتون نوشجانتون.

ذخیره شد

چاپ

کوک ‌اسنپ‌ها

ذخیره شد

gilaaa @gildozht

در 7 نوامبر 2023، ساعت 10:41

یه گیل دخترم 💫👩‍🌾⛰🏡🌊💫 به تنوع غذایی 💫 🍤 دریایی 💫🐟🦐🦀💫 علاقمندم❤ساده زیستم، و ساده طور آشپزی میکنم❤صبر کردن رو تو آشپزی یاد گرفتم❤ با چاشنی های عشق+ صبر+ حوصله+ ذوق فراووووون و سلیقه❤

بیشتر

نظرات (6)

Ff @cook_20909855

5 دسامبر 2023، ساعت 13:49

کدبانوجان با نون یا برنج

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر