Mézes tészta;

Egy olyan nagyobb tálat válasszunk, amit vízgőz fölé tudunk tenni! A margarint, a mézet, a porcukrot és a tojásokat vízgőz fölött keverjük egybe.
A szódabikarbónára öntsük rá a fél evőkanál 20%-os ecetet, pezsegtessük ki. Majd adjuk a mézes masszához.
A lisztet adjuk hozzá, és gyúrjunk egynemű tésztát. Osszuk 5 egyenlő részre. Sütőpapíron minden lapot nyújtsunk kb. 32x22cm nagyságúra és süssük ki a tepsi hátulján. Egy lapot 7-8 percig 180 C-fokon.

Étcsokoládés gesztenyekrém;

Az étcsokoládés pudingport elkeverjük a vaníliás cukorral, és kevés tejjel simára, majd hozzáöntjük a többi tejhez és egyfolytában keverve lassú tűzön besűrítjük.
Belekeverjük az előzőleg villával összetört, gesztenyemasszát (keveset tegyünk el a díszítéshez)Gépi mixerrel simára keverjük.
Kellően langyosra hűtjük, így a margarint is hozzáadjuk, amivel szintén jól kikeverjük.

Állítsuk össze a süteményt. Minden lapot kenjünk meg egységesen az étcsokis gesztenyés krémmel. Díszítéshez hagyjunk!!
A kevés csokoládét olvasszuk fel az olajjal, vízgőz felett, és húzzuk át a tetejét vékonyan. Ezt díszítsük a félretett krémmel, és reszelt gesztenyemasszával. Tegyük a lapokat puhulásáig legalább egy napra hideg helyre. Azután tálaljuk.