A tésztához a hozzávalókat egy tálba tesszük, és összegyúrjuk. 1 órát letakarva kelesztjük.

A pudingporokat a csomagolás szerint elkészítjük. 2 dl tejben elkeverjük a porokat. 8 dl tejet felteszünk forrni. Beleöntjük a pudingporos keveréket, 2 perc alatt kédzre főzzük, hozzáadjuk a cukrot. A tésztát kinyújtjuk, és amíg még langyos a puding, elkenjük a tésztán.

A tésztát a hosszabbik oldala mentén feltekerjük, és szeletekre vágjuk. Kivajazunk egy tepsit, és belepakoljuk a csigákat. Lekenjük tejjel a csigák tetejét.

180 C fokra előmelegített sütőbe tesszük (felső-alsó beállítással sütöttem). 15 perc után kivesszük, lekenjük még egyszer tejjel, majd 15 percre ismét visszarakjuk a sütőbe.