مراحل تهیه
- 1
توی قابلمه آب رو میذاریم جوش بیاد وقتی جوشید،ماکارونی ها رو از وسط نصف کرده و میریزیم تو آب،چندباری هم میزنیم که بهم نچسبه.
یکم توی آب روغن و زردچوبه میریزیم. - 2
بعد حدود ۵ دقیقه تست میکنیم که نرم شده یا نه و بعد آبکش میکنیم
- 3
توی تابه پیاز نگینی رو میریزیم و با روغن و زردچوبه سرخ میکنیم،بعد گوشت و بعد فلفل دلمه رو اضافه میکنیم
- 4
ادویه و نمک هم اضافه میکنیم
- 5
رب گوجه میزنیم و قشنگ سرخ میکنیم.بعد که به روغن افتاد شعله رو خاموش میکنیم
- 6
حالا کف قابلمه رو روغن میریزیم و نون لواش میندازیم کف قابلمه.اول شعله رو متوسط میذاریم تا نون سرخ بشه
- 7
ماکارونی و مواد رو قاطی میکنیم و میریزیم روی نون.
- 8
بعد ۵ تا۷ دقیقه شعله رو کم میکنیم تا آروم طی ۲۰ دقیقه دم کنه.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17152935






نظرات