بسم الله الرحمن الرحیم
اول سیب‌زمینی ها رو شستم و گذاشتم آبپز شه پوست گرفتم و تا داغه باید رنده شه.رنده کردم بعد تخم مرغ ها و نمک و تره وادویه ها رو ریختم و خوب ورز دادم تا یکدست شه (اگه تخم مرغ کافی نباشه حین سرخ کردن وا میره)بعد دستمو با آب خیس کردم تا به دست نجسبه و راحت بتونم بهش شکل بدم و توی روغن با حرارت ملایم سرخشون کردم نوش جان💛