Caldo de pescado
Receta de mi padre
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Poner el agua a hervir con el colorante, el aceite y la sal.
- 2
Antes de que hierva, se le añade el tomate previamente cortado en 4 trozos, el pimiento previamente cortado en trozos, y el ajo laminado. También se añade la morralla.
- 3
Se deja hervir 20/30 minutos y se cuela el caldo.
- 4
Con este caldo se puede cocinar sopa, pasta, arroz, patatas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elisabeth Lorita Gandia le encantará ver cómo quedó.
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