Tropical fruit silky puding

Kesukaan si kakak ini...
Seminggu bisa minta 2x (kalo beli),skg puter otak lah,buat sendiri versi yg lebih sehat,no skm no aneh2,in syaa Allah lbh higenis juga,thoyyib dan hemat tentunya hehe.
Tropical fruit silky puding
Kesukaan si kakak ini...
Seminggu bisa minta 2x (kalo beli),skg puter otak lah,buat sendiri versi yg lebih sehat,no skm no aneh2,in syaa Allah lbh higenis juga,thoyyib dan hemat tentunya hehe.
Cara Membuat
- 1
Masukkan bubuk agar2,gula,air.
- 2
Panaskan panci sambil terus diaduk.
Setelah panas,mau mendidih,masukkan susu.Aduk terus hingga mendidih (agar susunya tdk pecah). Setelah mendidih,matikan api,terus aduk hingga hilang uap panasnya.
Diamkan hingga tidak terlalu panas. - 3
Saring cairan puding.
- 4
Masukkan ke cup hingga 3/4 cup tingginya. (Me : cup mini 100ml)
- 5
Biarkan set tapi belum mengeras (tandanya jika ditekan masih terasa empuk,kenyal).
- 6
Hias dg topping buah yang tersedia,boleh juga pakek buah kalengan.
- 7
Setelah ditata buahnya,siram dg cairan perekat yg sudah tidak panas lagi (kalo terlalu panas,buahnya bisa matang)
- 8
Perekat :
1 sdt bubuk jelly plain (atau boleh pakai leci)
100 ml air
1 sdm gulaCampurkan bahan.
Masak dg terus diaduk sampai mendidih,tunggu hangat kemudian siramkan ke atas topping buah.Tunggu set perekatnya.
Siap dihidangkan. - 9
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar