# 23 11 25 Birka paprikás

Csak ha van időd, és azt tudod is nélkülözni, vagy ha tényleg jót akarsz enni, és jót akarsz szeretteiddel megetetni.
Krúdy és Kern kedvenc marhapörköt receptje szerint. Ugyanis van egy ezeréves kincses kalendáriumom, és abban találtam rá a nevezett két híresség kedvenc marhapörköltjére. na én ezt átértelmeztem a birka húsra, és hozzá a túróscsusza... hallod a König az a harcsa bajuszú Frantz feltámadna ha megtudná kóstolni. Embőr aztán nem vadulunk ám...
Birka ez biza a javábúl annak is a fertályábúl...
# 23 11 25 Birka paprikás
Csak ha van időd, és azt tudod is nélkülözni, vagy ha tényleg jót akarsz enni, és jót akarsz szeretteiddel megetetni.
Krúdy és Kern kedvenc marhapörköt receptje szerint. Ugyanis van egy ezeréves kincses kalendáriumom, és abban találtam rá a nevezett két híresség kedvenc marhapörköltjére. na én ezt átértelmeztem a birka húsra, és hozzá a túróscsusza... hallod a König az a harcsa bajuszú Frantz feltámadna ha megtudná kóstolni. Embőr aztán nem vadulunk ám...
Birka ez biza a javábúl annak is a fertályábúl...
Elkészítés
- 1
Hús feldarabolva, forró zsíron már az aprított hagyma, és az 1 db babér, úvegesre dinsztelni, majd mehet rá a pirospaprika, majoránna, őrölt bors, és ízlés szerinti só mennyiség...
- 2
Erre az alapra 1 dl vizet öntsünk, főzzük 3 percig, mehet rá a hús, keverjük össze, öntsük fel 2 dl vízzel, lefedve főzzük teljesen puhára a húsokat. Na ez bizony nem egy félóra lesz..úgy hogy van időnk bőven a főttburgonya, vagy a nokedli elkészítéséhez....
- 3
Maradtam a burgonyánál..elsőre.. Jó étvágyat mindenkinek.
- 4
Szalonna kockákat zsírjára süssétek ki. Csusza tésztát főzzétek ki, tálba vele, meglocsólni a szalonna zsírjával, rá a túrót, mehet a tányérba. tejfölt amennyit szeretsz, rá a sült szalonnát ha szereted, és a tetejébe a birkapörköltöt... micsoda... az bizony olyan!!!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek











Szöveges kommentek