پس از اینکه به جوش آمد داخل لیوان به مقدار نصف ظرفیت آب سرد بریزید و نشاسته ها را هم بزنید تا باز شود
سپس مخلوط نشاسته را داخل ظرف روی حرارت بریزید و حرارت را کم کنید و مرتب هم بزنید

پس از اینکه مواد غلیظ شد گلاب را اضافه کنید و ظرف را از روی حرارت بردارید و به آن پودر کاکائو و وانیل را اضافه کنید و خوب هم بزنید

من کمی از مواد را قبل از اینکه پودر کاکائو را اضافه کنم جدا کردم و به آن زعفران زدم تا دسر دو رنگ شود

نوش جان ☺️