Pollo al curry con arroz

Name: Pollo al curry con arroz
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 vaso arroz; 1 Pechuga de pollo; Sal; Pimienta; 1 chorrtito de aceite; 1/2 vaso vino blanco; 200 ml nata de cocinar; Ajo en polvo; Curry; 3 tranchetes de queso

Cocina Con Alba @cocinaconalba

Pollo al curry con arroz

Cocina Con Alba @cocinaconalba

Guardada

Ingredientes

30 min

2 raciones

1 vasoarroz
1Pechuga de pollo
Sal
Pimienta
1chorrtito de aceite
1/2 vasovino blanco
200 mlnata de cocinar
Ajo en polvo
Curry
3tranchetes de queso

Guardada

Pasos de la receta

30 min

1

Por un lado, cocemos el arroz.
2

Cortamos el pollo en dados y le echamos sal y pimienta.
3

En una olla echamos un chorro de aceite y doramos el pollo.
4

Añadimos al pollo el medio vaso de vino, los 200 ml de nata, el queso, un poquito de ajo en polvo, sal, pimienta y curry al gusto (yo echo hasta que la salsa se queda amarilla)
5

Cuando la salsa tenga la consistencia adecuada, sacamos el pollo de la olla y servimos en un plato.
6

Añadimos un poco de arroz, mezclamos todo y.. A comer!!