Bolu Kukus Pisang 2 Telur Tanpa Mixer

Name: Bolu Kukus Pisang 2 Telur Tanpa Mixer
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Pisang Raja Nangka, haluskan (saya 4 bh pisang janten ukuran kecil); 1 sachet Kental Manis (40 gram); 1/2 sdt Perisa Vanilla; 2 butir Telur Ayam; 8 sdm Gula Pasir; 12 sdm Tepung Terigu Protein Sedang; 1 sdt Baking Soda; 12 sdm Minyak Goreng

Wati Wartini @Wati_9456228

Bandar Lampung, Provinsi Lampung

Sumber resep : mbak @shanti_dewi
#GenkPejuangDapur
#CookMemberPeDa3_Shanti
#GenkPeDa_Eksis
#Cookpadcommunity_Palembang
#Cookpadcommunity_Lampung

Lebih banyak

Bolu Kukus Pisang 2 Telur Tanpa Mixer

Wati Wartini @Wati_9456228

Bandar Lampung, Provinsi Lampung

Sumber resep : mbak @shanti_dewi
#GenkPejuangDapur
#CookMemberPeDa3_Shanti
#GenkPeDa_Eksis
#Cookpadcommunity_Palembang
#Cookpadcommunity_Lampung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1 loyang

Bahan 1:
2 buahPisang Raja Nangka, haluskan (saya 4 bh pisang janten ukuran kecil)
1 sachetKental Manis (40 gram)
1/2 sdtPerisa Vanilla
Bahan 2:
2 butirTelur Ayam
8 sdmGula Pasir
Bahan 3:
12 sdmTepung Terigu Protein Sedang
1 sdtBaking Soda
Bahan 4:
12 sdmMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan semua bahan, olesi loyang uk 22×10×6 (saya pakai loyang 20x20) dengan sedikit minyak goreng, dan mulai panaskan kukusan dengan api sedang.
Campur rata semua Bahan 1, sisihkan.
2

Dalam wadah, kocok Bahan 2 hingga gula larut.
Masukkan campuran Bahan 1, aduk rata.
3

Masukkan Bahan 3, aduk rata perlahan.
Tambahkan minyak goreng, aduk rata kembali.
4

Aduk balik dengan spatula untuk memastikan tidak ada endapan minyak.
Tuang adonan ke dalam loyang. Hentakkan perlahan, lalu kukus selama 30 menit hingga matang. Angkat.
*Alasi tutup kukusan dengan kain bersih agar air tidak menetes.
5

Biarkan suhu ruang lalu potong² sesuai selera.
Bolu Kukus Pisang 2 Telur Tanpa Mixer siap dinikmati

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Wati Wartini @Wati_9456228

pada 16 Desember 2023 11.50

Bandar Lampung, Provinsi Lampung

Seorang Ibu rumah tangga, bekerja sebagai karyawan swasta, yang sempat masak di pagi hari dan sabtu & minggu.Lulus #PejuangGoldenApron #GA_Thenextlevel #PejuangGoldenBatikApronIG : @war_tini37Tiktok : @war_tini37

Lebih banyak

Komentar (3)

Fung Me @fungi_kitchen

24 Januari 2024 02.24

Ini kalau pisangnya diganti pisang lain bisa?

Kata kunci

Bolu Jagung Muda Nangka Telur Ayam Gula Susu Kental Manis Pisang Raja Tepung Terigu Protein Sedang

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya