معجون خرما

Name: معجون خرما
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 2 پیمانه خرما کبکاب هسته گرفته; 1 پیمانه گردو خرد شده; 1/2 پیمانه کنجد بو داده; گرم روغن حیوانی یا کره محلی (جایگزین کره حیوانی سوپرمارکتی)100

Samira215 @samira215

این معجون پر انرژی و خوشمزه رو میشه در هر شرایطی درست کرد
اما شب یلدا در مناطق ما درست کردن این معجون لطف دیگه ای داره
همراه تکه های نون میل میشه و سرشار از انرژی و گرماست

بیشتر

معجون خرما

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

2 پیمانهخرما کبکاب هسته گرفته
1 پیمانهگردو خرد شده
1/2 پیمانهکنجد بو داده
گرمروغن حیوانی یا کره محلی (جایگزین کره حیوانی سوپرمارکتی)100

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

اول روغن یا مره رو در ماهیتابه بریزید و ذوب کنید و بعد خرما رو بریزید و با شعله کم انقدر تفت بدید تا نرم و خمیری بشه
2

بعد گردو و کنجد رو اضافه کنید و بعد از کمی تفت و هم زدن شعله رو خاموش کنید
3

با نان ساده یا کلوچه یا فتیر میل کنید