کدو پلو با کئی پلا فوری مازندرانی

#پیشبند_طلایی۲۳
وقتی یهوو هوس میکنی و ۲۰ دقیقه آماده میشه
من تو دوران بارداری پسر دوم همش هوس این غذا و داشتم و مامانم چندین بار تقریبا هر هفته درست میکرد... کسی که قبلاً حتی لب بهش نمیزدم اینجور با اشتها میخوردم عجیب بود واقعا 😂☺️
بعد حدود یک سال دیشب باز هوس کردم و ساعت۱۰ شب به کله ام زد درست کنم
کدو پلو با کئی پلا فوری مازندرانی
#پیشبند_طلایی۲۳
وقتی یهوو هوس میکنی و ۲۰ دقیقه آماده میشه
من تو دوران بارداری پسر دوم همش هوس این غذا و داشتم و مامانم چندین بار تقریبا هر هفته درست میکرد... کسی که قبلاً حتی لب بهش نمیزدم اینجور با اشتها میخوردم عجیب بود واقعا 😂☺️
بعد حدود یک سال دیشب باز هوس کردم و ساعت۱۰ شب به کله ام زد درست کنم
مراحل تهیه
- 1
برنج رو شسته و با یک بند انگشت آب و ۲ ق غ خ روغن و ۱ ق چ خ نمک میذاریم ۲ باری هم میزنیمو با شعله متوسط رو به کم، میذاریم کته بپزه
همزمان پیاز رو خرد و تفت داده کمی طلایی شد کدوهای نگینی خرد شده رو ریخته ادویجات زده درشو بذارید تا مغزپخت بشه
کدوی من بی مزه بود باید شکر میزدم شما میتونید حذف کنید البته شکر هم نداشتم چند حبه قند ریختم☺️ - 2
- 3
وقتی آب کته تبخیر شد مواد کدو و پیاز رو بهش اضافه کرده ولی هم نزنید نه کته و نه وقتی مواد رو روش ریختنی وگرنه کته خوب نمیپزه
بعد ۱۰ دقیقه کره و زعفران دم شده رو روی آن اضافه کنید حدود ۵تا ۱۰ دقیقه بعد آماده هست
یک تخم مرغ روی برنج گذاشته و میل بفرمایید
میتونید تخممرغ رو عسلی یا کامل پخته سرو کنید.
میتونید کمی لیموی تازه هم بچکانید تا کمی شیرینی کدو متعادل بشه ، بسته به ضائقتون...
بهمن سادگی و به همین خوشمزگی... حتما امتحان کنید که بدون شک دوباره و چندباره هم امتحان میکنید... - 4
- 5
نوووووووووووووش جااااااان ❤️
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر













نظرات (5)