Rakott krumplim

Egy másik családi "jolly joker", most unokám kérésére készítettem el, bár, most éppen nem evett belőle!!
#aranykoteny23
Rakott krumplim
Egy másik családi "jolly joker", most unokám kérésére készítettem el, bár, most éppen nem evett belőle!!
#aranykoteny23
Elkészítés
- 1
Előkészítem a hozzávalókat.
- 2
A krumplit, tojást megmosom, főni teszem. Mind a kettőre egy evőkanál sót teszek.
- 3
Míg főnek, előkészítem a többi hozzávalót. A szalonnát felszeletelem, tepsibe fektetem, a tetejére is hagyok néhány szeletet.
- 4
A hagymát felszeletelem, azt is a tepsibe szórom.
- 5
A kolbászt is felkarikázom.
- 6
10 perc főzés után a tojást hideg víz alá teszem, majd ha kihűlt, megtisztítom.
- 7
A krumplit nem kell teljesen puhára főzni, 15 perc főzés szerintem elég neki. Azt is kihűtöm, majd meghámozom.
- 8
Minden készen áll a rakott krumplihoz.
- 9
Most már indulhat a rétegezés. Először a krumpli felét belekarikázom a tepsibe a hagymás szalonnára. Megsózom. Erre került a kolbász.
- 10
A tojásokat szeletelővel felvágom, a kolbászok tetejére rakom. A tojásokat is megsózom.
- 11
Most már jöhet a krumpli másik fele, karikára vágva ráraktam a tojásokra. Megsóztam, majd mehet rá a tejföl ízlés szerint.
- 12
Ráfektetem a maradék szalonnát, majd mehet a sütőbe, 190-200 fokra, először légkeveréses, majd a vége felé alsó-felső sütési módra.
- 13
Ha, szépen megpirult a teteje, elkészült. Jó étvágyat!!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek





























Szöveges kommentek