Королевская ватрушка😋

Name: Королевская ватрушка😋
Cuisine: України
Ingredients: 300 г муки; щепотка соли; 75 г сахара; 0,5 ч. л. соды; 200 г сливочного масла; 500 г творога; 3 яйца; 100 г сахара

Юлия @Julia_nyam

Нежная, воздушная, вкусная, просто тает во рту!

Королевская ватрушка😋

Юлия @Julia_nyam

Нежная, воздушная, вкусная, просто тает во рту!

Збережено

Інгредієнти

1 час 20 минут

Основа:
300 гмуки
щепотка соли
75 г сахара
0,5 ч. л. соды
200 гсливочного масла
Начинка:
500 гтворога
3яйца
100 г сахара

Збережено

Кроки

1 час 20 минут

1

Готовить этот десерт очень просто.
К просеянной муке добавляем соль, сахар, соду. Натираем чуть подмороженное сливочное масло на тёрке, прям в муку.
2

И всё быстренько перетираем в крошку.
3

Для начинки к творогу добавляем яйца, сахар и пробиваем погружным блендером до однородности.
4

В подходящую форму для запекания выкладываем 2/3 части крошки и равномерно распределяем по дну, формируя бортики.
5

В середину выкладываем творожную массу и сверху присыпаем оставшейся крошкой.
6

Ставим в хорошо разогретую духовку до 180 градусов на 50-60 мин.
Приятного чаепития☕🍰
7

Подаём ватрушку полностью остывшей. Но сколько мы пекли её, никогда не дождались полного остывания, резали чуть ли не сразу😁. Уж очень вкусная получается😋!
По желанию в творожную массу можно добавить любимые ягоды или сухофрукты.