Puding Mozaik

Haaii.. Selamat hari ibu untuk mamah cookpad & semua yang bergelar ibu di seluruh dunia. Terutama buat ibuku yang ada di kampung halaman. Selamat hari ibu yaaa..
Rasanya kurang adil kalau ngucapin hari ibu tapi gak memberikan sesuatu yang istimewa untuk ibu. Apalagi ibu paling suka sama susu. Nah.. Kali ini aku membuat puding, kupersembahkan untuk ibuku. Meskipun jauh, tapi tidak apa sekarang buat pudingnya lebih awal. Nanti kalau sudah pulang kampung, buat lagi spesial untuk ibu.
Aku sayang ibu, sehat-sehat yaa buat ibu ❤
Puding Mozaik
Haaii.. Selamat hari ibu untuk mamah cookpad & semua yang bergelar ibu di seluruh dunia. Terutama buat ibuku yang ada di kampung halaman. Selamat hari ibu yaaa..
Rasanya kurang adil kalau ngucapin hari ibu tapi gak memberikan sesuatu yang istimewa untuk ibu. Apalagi ibu paling suka sama susu. Nah.. Kali ini aku membuat puding, kupersembahkan untuk ibuku. Meskipun jauh, tapi tidak apa sekarang buat pudingnya lebih awal. Nanti kalau sudah pulang kampung, buat lagi spesial untuk ibu.
Aku sayang ibu, sehat-sehat yaa buat ibu ❤
Cara Membuat
- 1
Bahan pertama siapkan 1 bks nutrijel leci & 1 bks agar-agar swallow. Tuang di panci kecil dan tambahkan 4 gelas air. Nyalakan api dan aduk sampai mendidih.
- 2
Jika sudah mendidih & mengental tuang ke dalam wadah, bagi menjadi 4 bagian karena ini akan di beri pewarna makanan dengan warna berbeda.
- 3
Lanjutkan beri pewarna makanan, aduk dan diamkan sampai membeku. Apabila sudah membeku dan sudah bisa di potong, boleh di potong kecil-kecil.
- 4
Langkah berikutnya siapkan 1 sdt maizena, 2 bks agar-agar walet & 1000 ml susu uht.
- 5
Tuang semua ke dalam panci secara bersamaan. Jika sudah teraduk rata, nyalakan api kecil dan aduk sampai mendidih & mengental.
- 6
Jika sudah mendidih, angkat lalu tuang ke dalam mangkok besar yang sudah di sediakan bersama potongan nutrijel warna-warni. Aduk rata, lalu tuang ke dalam cetakan. Jika sudah tidak terlalu panas, masukkan ke dalam kulkas supaya cepat mengeras pudingnya.
- 7
Jika sudah dingin, keluar dari kulkas dan keluarkan puding dari cetakan.
- 8
Puding sudah siap di potong dan di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar