Запечена картопля з м'ясом по-французьки

Name: Запечена картопля з м'ясом по-французьки
Cuisine: України
Ingredients: 8-10 шт. картопля; 1,5-2 кг філе куряче; 100 г ананаси; 200 г помідори (більше довподоби черрі); 250-300 г твердий сир; 100 г сир з базиліком і паприкою (за бажанням); 100 мл вершки; 1 шт. цибуля

Alina Vitiuk @aaaaali

Запечена картопля з м'ясом по-французьки

Alina Vitiuk @aaaaali

Збережено

Інгредієнти

1.3-2 години

8-10 шт.картопля
1,5-2 кгфіле куряче
100 гананаси
200 гпомідори (більше довподоби черрі)
250-300 гтвердий сир
100 гсир з базиліком і паприкою (за бажанням)
100 млвершки
1 шт.цибуля

Збережено

Кроки

1.3-2 години

1

Почистити картоплю, поставити на вогонь кастрюлю з водою, посолити та відварювати картоплю 15-20 хвилин
2

Нарізати картоплю
3

Промити, нарізати філе, трохи відбити молотком, обсмажити на скворідці до золотистого кольору.
4

Нарізати цибулю пів кільцями
5

Змастити форму олією, насипати туди картоплю, цибулю, посолити, додати спеції (можна не перемішувати)
6

Посмажені шматочки м'яса поставити у миску, залити вершками, додати спеції, сіль, все перемішати та залишити на 10-15 хв
7

М'ясо поставити наверх картоплі і цибулі, залити тими ж вершками
8

Зверху розкидати порізані помідори, ананаси, сир з паприкою та базиліком (зауважити, щоб кожен з цих шматочків був на м'ясі), засипати все тертим твердим сиром
9

Поставити в духовку на 180-190 35-40 хв
смачного 😋