Pokcoy bawang putih

Name: Pokcoy bawang putih
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat pokcoy; 5-6 siung bawang putih; 300 ml air; 1,5 sdm saos tiram; 1 sdm kecap asin; 1/3 sdt garam; 1/3 sdt kaldu bubuk; 1/2 gula; 1/2 sdt lada; 1 sdm maizena

Cangkir Manis @Cangkir_Manis

Seger-seger simpel cocok untuk yang lagi mager

Lebih banyak

Pokcoy bawang putih

Cangkir Manis @Cangkir_Manis

Seger-seger simpel cocok untuk yang lagi mager

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

4 orang

1 ikatpokcoy
5-6 siungbawang putih
300 mlair
1,5 sdmsaos tiram
1 sdmkecap asin
1/3 sdtgaram
1/3 sdtkaldu bubuk
1/2gula
1/2 sdtlada
1 sdmmaizena

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Cuci bersih pokcoy tiriskan
2

Rebus didalam air mendidih selama 2-3 menit
3

Cincang kasar baput, tumis dengan api super kecil sampai keemasan, angkat dan sisakan minyaknya
4

Masukkan air, saos tiram, kecap asin, garam, kaldu bubuk, gula, lada (biarkan sampai mendidih)
5

Masukan maizena yg telah dilarutkan didalam air
6

Tata sayur dipiring siram kuah dan beri taburan bawang putih goreng