نقلي البطاطس او ممكن نحمره في القلاية الهوائية

نضع البطاطس بعد القلي في صاج ونضع عليه البصل والفلفل والبهارات وتقلب جيداً على النار حتى تتجانس ويذبل البصل قليلاً
اخر خطوة نضع الكزبرة ويقلب ويطفى النار حتى تكون الكزبرة خضراء ولا تذبل كثيرا

وممكن الاستغناء عن الكزبرة تقدم وبالهناء 🌸