Campur semua bahan kecuali sp dlm panci, aduk rata

Rebus bahan tadi sambil diaduk sampai mendidih, meletup2, matikan api. Biarkan dingin sementara tim sp

Pindahkan dlm wadah atw plastik lalu masukan freezer, setelah aga beku mixer dgn kecepatan tinggi tambahkan sp,sampai mengembang

Pisah kan dlm beberapa wadah, diberi warna sesuai selera, bisa pake popice, atw pewarna makanan,aduk rata

Masukan dlm cup ice cream, lalu masukan lg dlm freezer....es krim lembut siap dinikmatin setelah beku