بورانی لوبیا سبز
بورانی لوبیا سبز یکی از غذاهای ارومیه هستش که خیلی عالی و خوشمزه ست.
#بورانی_لوبیاسبز #بورانی #لوبیاسبز #پلو
بورانی لوبیا سبز
بورانی لوبیا سبز یکی از غذاهای ارومیه هستش که خیلی عالی و خوشمزه ست.
#بورانی_لوبیاسبز #بورانی #لوبیاسبز #پلو
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
لپه و برنج رو قبلا خیس میکنیم.لوبیا ها رو دوسانتی خرد میکنیم.به مقدار دلخواه پیاز داغ تهیه میکنیم.سیر ها رو خرد و با ماست مخلوط میکنیم.
- 2
لپه رو با مقداری آب روی حرارت میزاریم تا نیم پز بشه.
- 3
- 4
پیاز رو خرد و با روغن تفت میدیم تا سبک بشه سپس فلفل و زردچوبه و رب میریزیم و تفت میدیم تا بوش بلند بشه.
- 5
در ادامه لوبیا رو میریزیم و تفت میدیم.
- 6
بعد لپه رو میریزیم و باز تفت میدیم.
- 7
سپس دو لیوان آب جوش اضافه میکنیم و با حرارت ملایم حدود نیم ساعت میزاریم بپزه.
- 8
حالا برگ بو ،برنج خیس خورده و بلغور رو میریزیم و میزاریم تا مواد بپزه و آبش کشیده بشه.بعد نمک و نعنا خشک رو میریزیم و 40دقیقه زمان میدیم تا دم بکشه.
- 9
سیر ها رو خرد میکنیم و با ماست مخلوط کرده و با غذا سرو میکنیم.1402/10/19
- 10
کوک اسنپها
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)
نوشجونتون