89. Cumi Goreng crispy

Name: 89. Cumi Goreng crispy
Yield: 3-4 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Cumi frozen; 2 baput haluskan; 1 sdt garam; 1 buah jeruk nipis; Tepung kering; 2 btr telur; 5 sdm tapioka; 3 sdm maizena (opsional); 1 sdt garam; 1 sdt lada

firlya @firlya

Ini recook chef davina hermawan di IG, rasanya enak en beneran crispy.

Lebih banyak

89. Cumi Goreng crispy

firlya @firlya

Ini recook chef davina hermawan di IG, rasanya enak en beneran crispy.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-4 org

Marinasi
300 grCumi frozen
2baput haluskan
1 sdtgaram
1 buahjeruk nipis
Tepung kering
2 btrtelur
5 sdmtapioka
3 sdmmaizena (opsional)
1 sdtgaram
1 sdtlada

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan cumi hingga bersih, potong cumi sesuai selera. Sy marinasi pakai jeruk nipis, baput dan sedikt garam kurang lebih 5 -10 menit.
2

Masukan telur k dalam cumi yg sudah d marinasi, aduk dan Masukan k dalam adonan kering.
3

Goreng cumi dg api sedang, setelah kuning kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan.