Pukis Suju 🥛🧀
Pukisss... Jajan yg sering aku beli dri kecil tiap kepasar sama ibu, tapi pukis yg cilik" Gitu..
Kali ini buat sama momi perdana, krna prepare mau ada doa lingkungan di rumaa.. 🥳
Buat rasa coklat dan keju...pakai keju Hichizz jdi makin gurih.... Nagih 😍🤤
Btw thankyu resepnya mba Hayati.. Pass bgt rasanya 🥳
Lets cook 😎
Source : @cook_2590246 | Rahimah Hayati
Pukis Suju 🥛🧀
Pukisss... Jajan yg sering aku beli dri kecil tiap kepasar sama ibu, tapi pukis yg cilik" Gitu..
Kali ini buat sama momi perdana, krna prepare mau ada doa lingkungan di rumaa.. 🥳
Buat rasa coklat dan keju...pakai keju Hichizz jdi makin gurih.... Nagih 😍🤤
Btw thankyu resepnya mba Hayati.. Pass bgt rasanya 🥳
Lets cook 😎
Source : @cook_2590246 | Rahimah Hayati
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Biang :
Didihkan air, masukan gula pasir aduk" Lalu beri ragi instan, aduk kembali diamkan hingga keluar busa
- 2
Sembari menunggu biang aktif, campurkan bahan No. 2
• campurkan santan, susu, dan 100ml air, rebus sampai mndidih, sambil diaduk terus, jikas sudah mndidih,..
Matikan kompor, masukan mentega aduk sampai mntega meleleh
- 3
Bahan No. 3
•siapkan wadah, campurkan telur, gula, garam, sp/tbm, dan vanili, kocok sampai mengembang dan pucat.
•kemudian masukan Bahan No. 1 | Biang sedik demi sdikit, aduk
•kemudian Adonan Bahan No. 2 (santan, susu yg sudah direbus tadi)
- 4
Terakhir masukan tepung terigu sedikit demi sedikit, dan keju bubuk Hichizz yg bikin gurih 😍 lalu aduk hingga tercampur rata, kemudian tutup dngan kain basah, diamkan kurleb 1 jam sampai mengembang
- 5
Jika sudah mengembang dan berbuih aduk utk membuang gasnya
Saya membagi jdi 2 adonan utk rasa coklat..
•Coklat (beri coklat yg sudah di cairkan me dark coklat)
- 6
Panaskan cetakan olesi mentega, tuang adonan setngah saja..
Jika sudah stengah matang, taburi, meses sesuai selera, tutup dan tunggu hingga matang kebagian atasnya😍
- 7
Sajikan 😍🥳 beri taburan keju Hichizz.. Yummy..
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)