Sós gofri, maradék törtburgonyából (glutén- és tejmentes)
Maradékmentés címen született ez a recept.
Elfogyott a rántott hús, a hagymás törtburgonyából is csak egy kevéske maradt! S mert nem dobunk ki semmit, ezért valamit kezdeni kellett vele!
Nem akartam olyat, ami nagyon munkás vagy mint a krumplis pogácsa, hogy kelesztgetni kelljen!
Így ezt a két perc alatt összedobható gofrit gondoltam ki! Igaz, a gofrik darabonkénti kisütése azért nem fért bele a két percbe!
Sebaj, nagyon megérte, mert a gofri finom, kívül ropogós, belül puha, jó fűszeres, enynén csípős, laktató és csak egy friss saláta vagy mártogatós krém kell hozzá!
Alkossatok ti is kedvetekre a maradékokból, hogy ne dobjunk ki élelmiszert!
Sós gofri, maradék törtburgonyából (glutén- és tejmentes)
Maradékmentés címen született ez a recept.
Elfogyott a rántott hús, a hagymás törtburgonyából is csak egy kevéske maradt! S mert nem dobunk ki semmit, ezért valamit kezdeni kellett vele!
Nem akartam olyat, ami nagyon munkás vagy mint a krumplis pogácsa, hogy kelesztgetni kelljen!
Így ezt a két perc alatt összedobható gofrit gondoltam ki! Igaz, a gofrik darabonkénti kisütése azért nem fért bele a két percbe!
Sebaj, nagyon megérte, mert a gofri finom, kívül ropogós, belül puha, jó fűszeres, enynén csípős, laktató és csak egy friss saláta vagy mártogatós krém kell hozzá!
Alkossatok ti is kedvetekre a maradékokból, hogy ne dobjunk ki élelmiszert!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A hagymás törtburgonya maradékot tálbatesszük.
Hozzákeverjük a tojást, lisztet, sót, fokhagymaport, az apróra vágott petrezselyemzöldet és a chilit.
- 2
A gofrisütőt bemelegítjük, enyhén kiolajozzuk és egy jó púpos evőkanálnyi masszát belerakunk. A kanál hátával kicsit elterítjük és lecsukva a tetejét, aranybarnára sütjük.
(Ennél a tipusnál 5 perc)
Így folytatjuk, míg a massza el nem fogy!
Tipp: hogy ropogósságát megőrizze a kisült gofri, ne rakjuk egymásra!
- 3
Tálaljuk forrón, friss salátával vagy kínáljunk hozzá dippeket!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek