آرد برنج و آرد سفید رو بعد از اینکه الک کردیم حدود نیم ساعت با حرارت ملایم تفت میدیم.پودر هل و زنجبیل رو اضافه می کنیم

شیره انگور رو میذاریم داغ بشه اما نجوشه.بعد اضافه کرده.حرارت رو خاموش می کنیم.خوب مخلوط می کنیم.کمی دست مون رو چرب می کنیم و روی حلوا رو صاف می کنیم مغزیجات دلخواه و کنجد رو می ریزیم و با گوشتکوب مواد رو منسجم می کنیم