Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Troceamos el brócoli y lo ponemos a cocer, cuando rompa a hervir el agua bajamos el fuego y lo tenemos 10 minutos
- 2
Mientras va cociendo el brócoli vamos a hacer una bechamel.
En una cazuela ponemos la mantequilla y cuando se haya desecho echamos la harina y la rehogamos un poco y a continuación añadimos la leche y vamos removiendo hasta lograr una crema tipo natillas, salpimentamos y le ponemos la nuez moscada y le añadimos los taquitos de jamón, nos va a quedar una masa de croquetas un poquito más ligera (si hace falta añadir más leche se añade)
- 3
Una vez cocido el brócoli lo escurrimos bien, lo ponemos en una fuente apta para el horno, rectificamos de sal, le añadimos nuestra bechamel y la cubrimos con queso para gratinar y lo metemos al horno precalentado 220 grados, en la parte alta del horno unos 7minutos o hasta que esté doradito.
Y 😋😋😋 a chuparse los dedos
Cooksnaps
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios