Ongol-Ongol Singkong Pelangi
Musim hujan itu enaknya ngemil mulu😃 kali ini saya bikin olahan dari singkong dan tepung Tapioka bikinnya gampang kok gak pake ribet,pas ke tukang sayur saya lihat ada singkong langsung deh beli karena udah kepikiran pengin bikin ongol ongol dulu sih udah pernah bikin deh kayaknya dan saya juga gak lupa lihat2 lagi resep di Cookpad tapi kebanyakan pada pakai agar2 ada beberapa yg pake tapioka, karena saya gak ada agar2 jadi nya saya pake tapioka karena juga mau buat setoran resep yg minggu ini misi bahan nya #SelainTepungTerigu jadi deh ongol ongol singkong nya cantik banget warna nya rasanya juga enak buat temen minum teh👍 oh iya kalo misalnya yg suka manis gula nya bisa di tambah ya!!selamat mencoba😊
Ongol-Ongol Singkong Pelangi
Musim hujan itu enaknya ngemil mulu😃 kali ini saya bikin olahan dari singkong dan tepung Tapioka bikinnya gampang kok gak pake ribet,pas ke tukang sayur saya lihat ada singkong langsung deh beli karena udah kepikiran pengin bikin ongol ongol dulu sih udah pernah bikin deh kayaknya dan saya juga gak lupa lihat2 lagi resep di Cookpad tapi kebanyakan pada pakai agar2 ada beberapa yg pake tapioka, karena saya gak ada agar2 jadi nya saya pake tapioka karena juga mau buat setoran resep yg minggu ini misi bahan nya #SelainTepungTerigu jadi deh ongol ongol singkong nya cantik banget warna nya rasanya juga enak buat temen minum teh👍 oh iya kalo misalnya yg suka manis gula nya bisa di tambah ya!!selamat mencoba😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, campurkan gula pasir ke dalam singkong yg sudah di parut, lalu tambahkan tepung TAPIOKA aduk rata
- 2
Tambahkan santan aduk rata kembali,lalu tambahkan vanili bubuk aduk rata, bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata beri pewarna masing2
- 3
Siapkan loyang olesi dengan minyak sayur (sy pakai loyang persegi). Masukkan adonan warna hijau ratakan, lalu timpa dengan adonan warna kuning ratakan, timpa lagi adonan warna merah/ pink ratakan
- 4
Kukus dalam dandang yg sudah di panaskan sebelumnya sampai airnya mendidih ya, (jadi sambil bikin adonan sambil panaskan kukusannya). Kukus selama 20-25 menit atau sampai matang lalu angkat.
- 5
Kemudian kukus kelapa parut beri sedikit garam, aduk rata kukus selama 15 menit (bisa juga kukusnya di awal sebelum adonan ya)
- 6
Potong2 kue ongol -ongol sesuai selera lalu balurkan ke dalam kelapa parut dan siap di nikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)