Sopa Castellana 😋
( no tenía pan duro y le puse tostadas en trozos)
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortamos todos los ajos de una cabeza entera y los freímos
- 2
Cuando el ajo empieza a dorar le añadimos pimentón picante al gusto.
Y freímos unos minutos más
- 3
Troceamos las tostadas y las echamos a freír todo junto unos 3 minutos (para que el pan coja el gusto).
- 4
Añadimos los 2L de caldo y dejamos hervir
- 5
Echamos 2 huevos y damos vueltas para que el huevo se quede desecho y dejamos hervir otros 10 minutos más
- 6
Picamos 3 lonchas de jamón y lo echamos a cocer con todo junto otros 10 minutos.
Dejamos reposar todo y listo !
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