Isian Mochi (Kacang Tanah)
Hening Lestari @hening_lestari
Isian kue mochi original. Walaupun sekarang kue mochi isiannya banyak inovasi tapi menurutku yang paling enak itu kue mochi yang isiannya kacang tanah.
Isian Mochi (Kacang Tanah)
Isian kue mochi original. Walaupun sekarang kue mochi isiannya banyak inovasi tapi menurutku yang paling enak itu kue mochi yang isiannya kacang tanah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai kacang tanah. Setelah selesai, biarkan panasnya berkurang.
- 2
Campur kacang sangrai dengan gula pasir dan garam, kemudian hancurkan dengan blender/chopper/ulekan, tetapi jangan sampai halus.
Beri 1 sdm air panas, aduk rata. Tambah lagi jika masih kurang, sampai adonan kacang bisa dipulung. Siap digunakan untuk isian mochi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17236891
Komentar