Змастити сковороду олією і обжарити кролика до золотистої скоринки

Змішати томатний сік зі сметаною та спеціями за смаком (в мене були хмелі сунелі, сіль і приправа до м'яса)

Обжарити цибулю до золотистого кольору і додати до кролика.

Залити суміш з сметани та томатного соку

Додати води та тушкувати під закритою кришкою на маленькому вогні 2 години

М'ясо відстає від кістки,дуже ніжне та соковите. Приємного апетиту.