Mac n cheese

Name: Mac n cheese
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr macaroni (saya pakai elbow); 3 lembar smoked beef potong kotak kecil; 5 siung bawang putih cacah halus; 200 ml susu uht full cream; 1 sendok makan tepung terigu; 1 sendok makan margarin; 1 sendok makan garam; 300 ml air; 50 gr keju cheddar; 2 lembar keju mozarela; 1 sendok teh minyak; 1/2 sendok teh lada

keziaphrodita @keziaphrodita

Sidoarjo

Mac n cheese

keziaphrodita @keziaphrodita

Sidoarjo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

100 grmacaroni (saya pakai elbow)
3 lembarsmoked beef potong kotak kecil
5 siungbawang putih cacah halus
200 mlsusu uht full cream
1 sendok makantepung terigu
1 sendok makanmargarin
1 sendok makangaram
300 mlair
50 grkeju cheddar
2 lembarkeju mozarela
1 sendok tehminyak
1/2 sendok tehlada

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Didihkan air, masukkan minyak dan garam lalu aduk
2

Masukkan macaroni dalam air mendidih. Rebus kurang lebih 10menit
3

Panaskan margarin lalu tumis bawang putih.
4

Kalau sudah harum masukkan smoked beef. Tumis sampai harum.
5

Masukkan tepung terigu, tumis kembali. Masukkan susu cair, aduk sampai rata.
6

Masukkan macaroni rebus, aduk. Tambahkan keju cheddar, mozarela, aduk sampai tercampur rata. Tambahkan lada, aduk rata.
7

Boleh ditambah parsley flakes diatas buat pemanis. Ngga juga gpp. Dah jadi. Sajikan.