Durian Ice Cream
Memeriahkan musim durian yg hampir berakhir di Jogja, marilah kita bikin es krim duren, biar makan duren ga gitu2 aja 😆😁
Ini bikinnya gampang, bahannya simple. Dimakan langsung enak, dimakan pake roti tawar ala2 es krim jadul juga endulita🤤
Selamat mencoba :)
Durian Ice Cream
Memeriahkan musim durian yg hampir berakhir di Jogja, marilah kita bikin es krim duren, biar makan duren ga gitu2 aja 😆😁
Ini bikinnya gampang, bahannya simple. Dimakan langsung enak, dimakan pake roti tawar ala2 es krim jadul juga endulita🤤
Selamat mencoba :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pisahkan daging durian dan bijinya.
- 2
Masukkan daging buah durian bersama bahan2 lainnya kecuali air ke dalam wadah, kemudian aduk dengan mixer hingga tercampur merata.
- 3
Masukkan air ke dalam campuran adonan es krim tadi sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga campuran terlihat halus dan agak mengembang. Tes rasa. Jika kurang manis, bisa ditambahkan lagi gula pasirnya sesuai selera. (Jangan lupa dimixer lagi ya setelah menambahkan gula)
- 4
Kalau ingin saat digigit terasa tekstur duriannya, bisa ditambahkan lagi daging durian yg sudah dihancurkan tapi jangan sampai terlalu halus.
- 5
Pindahkan campuran adonan es krim tadi ke dalam wadah tertutup, masukkan ke dalam freezer minimal selama 8 jam. Es krim siap disantap.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar