Cappuccino Cincau

Saat kita berkreasi Kopi pasti nggak ada habisnya, apalagi varian kopi banyak banget di Indonesia. Dengan bahan dasar kopi bisa jadi apa saja, ya salah satunya pernah tenar di dunia per-es-an yaitu Capuccino Cincau.
Saya coba berkreasi dengan Kopi + Cincau Hitam, menjadi Cappucino Cincau. Yukk kita coba.
Cappuccino Cincau
Saat kita berkreasi Kopi pasti nggak ada habisnya, apalagi varian kopi banyak banget di Indonesia. Dengan bahan dasar kopi bisa jadi apa saja, ya salah satunya pernah tenar di dunia per-es-an yaitu Capuccino Cincau.
Saya coba berkreasi dengan Kopi + Cincau Hitam, menjadi Cappucino Cincau. Yukk kita coba.
Cara Membuat
- 1
Seduh kopi dengan air panas. Tunggu kurang lebih 4-5 menit.
- 2
Siapkan krimer dalam gelas takar, kemudian saring seduhan kopi untuk menyeduh krimer. Saya gunakan teko seduh khusus kopi.
- 3
Setelah itu kopi dan krimer di mixer mini. Jika tidak punya mixer mini, bisa gunakan whisk (pengocok tangan). Tambahkan gula aren cair lalu mixer lagi.
- 4
Potong cincau ukuran dadu. Besar kecilnya disesuaikan saja. Jika menggunakan cincau hijau, cukup gunakan sendok saja dan ambil secukupnya. Masukan ke dalam gelas
- 5
Tuangkan air kocokan kopi, krimer dan gula aren cair ke dalam gelas cincau. Tambahkan susu UHT, aduk rata. Lalu tambahkan es batu (sesuaikan selera). Test rasa, jika dirasa sudah sesuai, cappucino cincau siap di srupuutt.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar