Turkish Tea (Çay)

Aku suka teh, apapun jenisnya, entah itu teh celup, seduh atau bunga²an yang masih seger. Tapi aku paling suka teh seduh karena aromanya lebih keluar. Dulu masih jaman sekolah, kalau pas ngerjakan tugas sekolah di rumah / kost itu wajib ditemani teh hangat 1 mug panjang. Gatau ya, bikin aku lebih rileks aja. Kalau sekarang saat pingin ngeteh, aku bikin lalu aku masukin termos kecil biar tetep awet hangatnya, minumnya pakai gelas sloki 😬.
Kali ini aku bikin teh hitam kesukaanku dengan sedikit gula. Biasanya aku bikinnya tanpa disaring, ini aku coba bikin dengan cara ala Turki tapi merebusnya pakai panci biasa karena gapunya double teapot.
Oiya, ini aku bikin seporsi (gelas ukuran 150ml), jadi kalau mau bikin banyak ya bikin cemcemannya dengan takaran teh yang agak banyak, sesuaikan selera kepekatannya.
Setelah jadi, jangan lupa sebelum minum berdoa dulu, hirup aroma teh sambil merem lalu teguk dengan perlahan sambil bayangin lagi di Turki 😆.
1 kata "enak", ya iyaa lah la wong aku pecinta teh 😬. Semoga kapan² bisa menikmati teh di Turki, aamiin 🤲🏻.
Turkish Tea (Çay)
Aku suka teh, apapun jenisnya, entah itu teh celup, seduh atau bunga²an yang masih seger. Tapi aku paling suka teh seduh karena aromanya lebih keluar. Dulu masih jaman sekolah, kalau pas ngerjakan tugas sekolah di rumah / kost itu wajib ditemani teh hangat 1 mug panjang. Gatau ya, bikin aku lebih rileks aja. Kalau sekarang saat pingin ngeteh, aku bikin lalu aku masukin termos kecil biar tetep awet hangatnya, minumnya pakai gelas sloki 😬.
Kali ini aku bikin teh hitam kesukaanku dengan sedikit gula. Biasanya aku bikinnya tanpa disaring, ini aku coba bikin dengan cara ala Turki tapi merebusnya pakai panci biasa karena gapunya double teapot.
Oiya, ini aku bikin seporsi (gelas ukuran 150ml), jadi kalau mau bikin banyak ya bikin cemcemannya dengan takaran teh yang agak banyak, sesuaikan selera kepekatannya.
Setelah jadi, jangan lupa sebelum minum berdoa dulu, hirup aroma teh sambil merem lalu teguk dengan perlahan sambil bayangin lagi di Turki 😆.
1 kata "enak", ya iyaa lah la wong aku pecinta teh 😬. Semoga kapan² bisa menikmati teh di Turki, aamiin 🤲🏻.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Rebus air 75ml.
Masukkan teh ke dalam gelas. - 3
Setelah air mendidih, tuangkan pada gelas yang berisi teh, aduk² lalu tutup. Tunggu ±20 menit.
- 4
Siapkan gelas dan beri gula.
Setelah cemcemannya jadi, tuang pada gelas yang telah diberi gula.
Rebus sisa air, setelah mendidih tuang pada teh. Aduk hingga gula larut. - 5
Tips menikmati teh Turki.
Duduk manis, berdoa dulu, pegang gelas teh deketin ke hidung, merem sambil hirup aroma teh, lalu teguk dengan perlahan sambil bayangin lagi di Turki 😆
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar