باقالی پلو با ماهی شیر به روش مخلوط،در پلوپز(نذر به نیت حضرت محمد)

امشب میخواستم شام درست کنم ولی دیدم ماهیمون تو فریزر خیلی کمه و اگه بخوام همین یه ذره رو بپزم خیلی کم میشه.برای همین تصمیم گرفتم به جاش باقالی پلوی مخلوط درست کنم😍خیلی بهتر و سالم تره از اینکه بخواین از تن ماهی استفاده کنین.
راستی من هر وقت میخوام غذا درست کنم بر اساس روز هفته که متعلق به یکی از معصومینه اون غذارو نذر اون بزرگوار میکنم.اینجوری اعضای خانواده هم همیشه غذای نذری میخورن.شنبه روز مخصوص پیامبر مهربانی ها حضرت محمده و من این غذا رو به نیت ایشون درست کردم😍😍
صلوات یادتون نره مهربونا😉🙏
باقالی پلو با ماهی شیر به روش مخلوط،در پلوپز(نذر به نیت حضرت محمد)
امشب میخواستم شام درست کنم ولی دیدم ماهیمون تو فریزر خیلی کمه و اگه بخوام همین یه ذره رو بپزم خیلی کم میشه.برای همین تصمیم گرفتم به جاش باقالی پلوی مخلوط درست کنم😍خیلی بهتر و سالم تره از اینکه بخواین از تن ماهی استفاده کنین.
راستی من هر وقت میخوام غذا درست کنم بر اساس روز هفته که متعلق به یکی از معصومینه اون غذارو نذر اون بزرگوار میکنم.اینجوری اعضای خانواده هم همیشه غذای نذری میخورن.شنبه روز مخصوص پیامبر مهربانی ها حضرت محمده و من این غذا رو به نیت ایشون درست کردم😍😍
صلوات یادتون نره مهربونا😉🙏
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیازها رو داخل تابه ای سرخ کنین و وقتی سبک شدن ادویه ها رو اضافه کنین.
- 2
ماهی ها رو مکعبی ریز خرد کنین و به تابه اضافه کنین و خوب تفت بدین تا مزه ادویه ها به خورد ماهی ها بره.یادتون باشه فقط نمک رو در آخر سرخ کردن اضافه کنین که ماهی ها سفت نشن.
- 3
حالا باقالی ها رو به تابه اضافه کنین و یکم تفت بدین.بعدش شوید رو اضافه کنین.اگر دوست داشتین تو این مرحله زعفران دم کرده و آبلیمو هم به موادتون اضافه کنید.
- 4
برنج رو بشورین و به ازای هر پیمانه یک و نیم پیمانه آب اضافه کنین. حالا همه مواد رو با برنج قاطی کنین.(من وقتی برنج مخلوط میخوام درست کنم موقع سرخ کردن مواد، یکم روغن رو بیشتر میریزم تا دیگه تو برنج روغن نریزم)نمک رو هم اضافه کنین و پلوپز رو روشن کنین تا باقالی پلوتون بپزه😍با یه ته دیگ خوشششمزه
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات (14)