Donat kampung

Ngabisin stock terigu yg udah mau setahun, gapapa ya sesekali mah, tenang tekstur warna dan aroma aman kok, terjaga dengan baik🤣
Untuk air jangan langsung semua, karena tingkat kekeringan tepung berbeda,
Donat kampung
Ngabisin stock terigu yg udah mau setahun, gapapa ya sesekali mah, tenang tekstur warna dan aroma aman kok, terjaga dengan baik🤣
Untuk air jangan langsung semua, karena tingkat kekeringan tepung berbeda,
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kering kecuali gula
- 2
Larutkan gula dengan air hangat 100ml
- 3
Campurkan larutan gula ke bahan kering
- 4
Jika adonan terlalu kering tambahkan air perlahan
- 5
Ulen terus sampai kalis/tidak lengket
- 6
Diamkan adonan 45menit / sejam, tutup dengan lap (saya pakai silikon wrap)
Lama adonan mengembang tergantung cuaca juga,
- 7
Bentuk donat, simpan lagi dalam wadah tertutup (lap/silikon/plastik) kurang lebih 1 jam, disesuaikan saja,
- 8
Kalau sudah mengembang, goreng di minyak panas (kalau bolongannya jadi menyempit bolongin aja lagi 🤣)
- 9
Beri topping sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar