اسلایس کاکائویی
این شیرینی بسیار خوش طعم و لطیف است،و برای ایام دیدو بازدید عید ،پیشنهاد خوب ومناسبی است😍😍نیمه شعبان هم نزدیکه میتونین از شیرینی خوش عطر و طعم درست کنین،و در کنار خانواده نوش جان کنین🌹
این دستور با تجربه و اندازه گیری وخطا خودم درستش کردم🥰😇و یکدستور کامل وعالی بدست آوردم👌🤌
اسلایس کاکائویی
این شیرینی بسیار خوش طعم و لطیف است،و برای ایام دیدو بازدید عید ،پیشنهاد خوب ومناسبی است😍😍نیمه شعبان هم نزدیکه میتونین از شیرینی خوش عطر و طعم درست کنین،و در کنار خانواده نوش جان کنین🌹
این دستور با تجربه و اندازه گیری وخطا خودم درستش کردم🥰😇و یکدستور کامل وعالی بدست آوردم👌🤌
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
تخم مرغ ها با زرده ها راخوب میزنیم تا کرم رنگ بشودکنار میگذاریم بعد پودر قند و کره با همزن میزنیم تا پوک بشود وباهم مخلوط بشوند بعد تخم مرغ ها به آن اضافه می کنیم
- 2
همه مواد خشککه شامل آرد ،پودر کاکائو،و بکینگ پودر با هم مخلوط میکنیم به مواد تخم مرغی مون اضافه میکنیم تا خمیر نسبتا سفتی بدست بیاد
- 3
200گرم از خمیر را براشته داخل فریز میگذاریم تا خوب سرد شود بتوان روی مواد کرمی رنده کرد بقیه خمیر را ته سینی25در35پهن کرده روش را چنگال میزنیم و کنار میگذاریم
- 4
برای درست کردن کرم میانی ابتدا تخم مرغ با شکر با هل و وانیل با همزن میزنیم بعد داخل یک لیوان شیر این مواد را هل میکنیم
- 5
در یک لیوان شیر دیگه 4ق غ نشاسته ذرت با 2ق غ آرد با هم هل میکنیم و به بقیه مواد اضافه میکنیم روی حرارت ملایم میگذاریم تا مثل فرنی شود
- 6
مواد کرم تا داغ هست باید روی خمیر بریزیم و 200گرم خمیری که داخل فریزر گذاشتیم رو روی آن رنده میکنیم
- 7
در فر از قبل گرم شده با دمای175درجه به مدت تقریبا 40دقیقه اطراف خمیر که طلایی شد و خمیر روی پخته شد کافیه
- 8
بعد پخت از فر بیرون می اوریمویک پلاستیک روی ان میکشیم
- 9
بعد به مدت 4تا6ساعت بین یک سفره میپیچونیم تانرم بشه وبعد میزاریم قشنگ خنک بشه
- 10
و در آخر با شکلات سفید بن ماری شده تزیین میکنیم و بعد برش میزنیم به اندازه سه در سه سانت من به کمک خط کش اینکاروانجام دادم نوش جان😍🌹
- 11
اگه درست کردین و خوشتون اومد برای سلامتی و تعجیل در فرج آقا امام زمان عج صلوات بفرستین🙏🌺
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (12)