کیک هویج و پودر نارگیل

از عطر و طعم این کیک براتون نگم که بوش کل خونه رو پر میکنه...و بافت خوبی داره.
#کیک
#سراشپزطلایی
کیک هویج و پودر نارگیل
از عطر و طعم این کیک براتون نگم که بوش کل خونه رو پر میکنه...و بافت خوبی داره.
#کیک
#سراشپزطلایی
مراحل تهیه
- 1
نیم ساعت قبل مواد لازم رو آماده کرده و به دمای محیط میرسانیم.
- 2
فر را روشن کرده تا گرم شود
- 3
آرد و بکینگ پودر و دارچین را الک میکنیم
- 4
تخم مرغ ها را با شکر و وانیل مخلوط میکنیم و با دور تند همزن میزنیم تا کرم رنگ شود
- 5
روعن را به مواد قبلی اضافه میکنیم و با هم زن میزنیم.
- 6
هم زن را کنار گذاشته و پودر نارگیل و هویج رنده شده و گردو را به مواد اضافه میکنیم و با قاشق هم میزنیم در حد مخلوط شدن وکافی ست.
- 7
سپس آرد و بکینگ پودر و داچین که الک کردیم از قبل به مواد قبلی اضافه میکنیم. و مخلوط میکنیم.
- 8
قالب را چرب میکنیم و مقداری آرد پاشی تا به راحتی کیک بعد از پخت از قالب خارج شود
- 9
خمیر را در قالب میریزیم و به مدت ۲۵ دقیقه در طبقه وسط فر در دمای ۱۸۰ درجه میپزیم.
- 10
دمای فرها متفاوته....برای من این مقدار مناسب بود.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات (5)