Puding Ultah Rasa Melon Kelapa

Name: Puding Ultah Rasa Melon Kelapa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Puding Melon :; 2 bungkus Agar rasa melon; 1 bungkus nutrijel puding melon; 2 liter Susu UHT Fullcream; 230 gr Gula Pasir (sesuai selera); 1/4 sdt Pasta Melon; Puding Kelapa Muda :; 1 bungkus nutrijel rasa kelapa; 6 SDM Gula Pasir (sesuai selera); 500 ml Air Putih; Puding vanilla (bening); 1 bungkus Agar vanilla; 5 SDM Gula Pasir (sesuai selera); 400 ml Air Putih; 1 SDM Selasih (rendam air hangat)

Hardhina Sedya @Hardinasedya95

Surabaya

Source :@1_mariaferonika

Lebih banyak

Puding Ultah Rasa Melon Kelapa

Hardhina Sedya @Hardinasedya95

Surabaya

Source :@1_mariaferonika

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Puding Melon :
2 bungkusAgar rasa melon
1 bungkusnutrijel puding melon
2 literSusu UHT Fullcream
230 grGula Pasir (sesuai selera)
1/4 sdtPasta Melon
Puding Kelapa Muda :
1 bungkusnutrijel rasa kelapa
6 SDMGula Pasir (sesuai selera)
500 mlAir Putih
Puding vanilla (bening)
1 bungkusAgar vanilla
5 SDMGula Pasir (sesuai selera)
400 mlAir Putih
1 SDMSelasih (rendam air hangat)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak puding melon sampai matang, tunggu uap panas berkurang lalu tuang kedalam cetakan
2

Masak puding kelapa hingga matang, tuang ke dalam wadah lalu tunggu set dan dingin. Kerok dg menggunakan kerokan blewah
3

Balik puding melon ke piring besar. Potong sesuai garis dan letakan kembali kedalam cetakan dengan posisi selang seling (puding melon akan bersisa)
4

Masukan puding kelapa muda dan selasih yang telah direndam dengan air hangat ke dalam sela puding melon
5

Masak puding bening hingga matang. Tunggu hingga uap panas hilang. Tuang perlahan kedalam cetakan yg berisi puding kelapa dan selasih. Tunggu set dan dingin
6

Masak kembali sisa puding melon. Agar proses lebih cepat potong potong puding melon dan aduk hingga berbentuk cairan lagi. Masak hingga matang. Tunggu uap panas hilang
7

Sebelum sisa puding melon dituang ke dalam cetakan, tusuk puding sebelumnya dg garpu lalu tuang secara perlahan. Biarkan set dan dingin.
8

Puding melon kelapa siap dinikmati ❤️