Шоколадні крекери 🤎🤎

Name: Шоколадні крекери 🤎🤎
Yield: 50-70 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 60 грам кукурудзяного крохмалю; 40 грам сухого молока; 40 грам цукру; 10 грам (1 ст. л.) какао; 2 жовтки; 2 ст. л. міцної кави

Анастасія Ясковець @aanastasiyaa_____

Смачні шоколадні хрусткіки. Готуйте та смакуйте із задоволенням 🤎🤎

Шоколадні крекери 🤎🤎

Анастасія Ясковець @aanastasiyaa_____

Смачні шоколадні хрусткіки. Готуйте та смакуйте із задоволенням 🤎🤎

Збережено

Інгредієнти

25 хвилин

50-70 порцій

60 грамкукурудзяного крохмалю
40 грамсухого молока
40 грам цукру
10 грам (1 ст. л.)какао
2жовтки
2 ст. л.міцної кави

Збережено

Кроки

25 хвилин

1

Для початку підготуємо всі необхідні інгредієнти та заварюємо міцну розчинну каву.
2

В миску до жовтків додаємо цукор і розмішуємо все вінчиком.
3

Потім додаємо просіяне сухе молоко, крохмаль та какао і все перемішуємо.
4

В кінці вливаємо 2 ложки кави (можна алкогольний напій) і перемішуємо до однорідності.
5

Перекладаємо тісто в кондитерський мішок, висаджуємо печиво на деко застелене пергаментом і відправляємо випікатися в духовку при температурі 170 градусів на 10-15 хвилин (в залежності від того на скільки хрустке печиво ви хочете😉).
6

Готове печиво трішки охолоджуємо і отримуємо смачні хрустіки.