معبوج باذنجان سهل و سريع
لذيذ و ناطع و ينفع مع الكبسة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضيف الزيت زيتون للمقلاه
- 2
نضيف ملعقة مليئة من معجون الثوم و الزنجبيل
- 3
نضع البصل المفروم و نحمسه حتى يتغير لونه
- 4
نضيف الطماطم المفرومه مع الفلفل الحار
- 5
ثم نضيف الفلفل البارد المفروم
- 6
نضيف البهارات +٢ملعقة كبيرة كتشب + ملعقة كبيرة دبس رمان+ملعقة كبيرة سومطرة
- 7
نترك المكونات تتسبك ،ثم نضيف له الباذنجان المقلي نتركه يبرد و بعدها نحتفظ فيه في عليه زجاج و نقدمه مع الكبسه مع تزيينه بالبقدونس و الليمون او جبن حلوم مشوي
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17276749
التعليقات