Terong Steam ala Chinese Food

Name: Terong Steam ala Chinese Food
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh terong ungu; 5 bh cabe keriting cincang halus; 5 bh cabe keriting hijau cincang halus; 7 bh bawang putih cincang halus; 100 ml air; 1 sdt maizena cairkan dengan 2 sdm; Saus campurkan :; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap asin; 1 sdm kecap manis; 1 sdt minyak wijen; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt kaldu bubuk

Dapur B'wish @id_17547322

Bandung-Jakarta

Masak mudah, murah, hemat dan enakk..wajib dicoba👌👍😋

#Olahan Sayuran
#ResepTerongUngu
#MasakanChineseFood

Masak mudah, murah, hemat dan enakk..wajib dicoba👌👍😋

#Olahan Sayuran
#ResepTerongUngu
#MasakanChineseFood

Lebih banyak

Terong Steam ala Chinese Food

Dapur B'wish @id_17547322

Bandung-Jakarta

Masak mudah, murah, hemat dan enakk..wajib dicoba👌👍😋

#Olahan Sayuran
#ResepTerongUngu
#MasakanChineseFood

Masak mudah, murah, hemat dan enakk..wajib dicoba👌👍😋

#Olahan Sayuran
#ResepTerongUngu
#MasakanChineseFood

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhterong ungu
5 bhcabe keriting cincang halus
5 bhcabe keriting hijau cincang halus
7 bhbawang putih cincang halus
100 mlair
1 sdtmaizena cairkan dengan 2 sdm
Saus campurkan :
1 sdmsaus tiram
2 sdmkecap asin
1 sdmkecap manis
1 sdtminyak wijen
1/2 sdtgula
1/2 sdtkaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Terong dipotong memanjang menjadi 4 bagian, rendam dengan air garam lalu dikukus 7-9 menit. Angkat dan simpan dipiring saji
2

Tumis bawang putih sampai harum lalu beri air sampai mendidih. Masukan bumbu sausnya lalu irisan cabe nya, aduk² sampai mendidih kembali
3

Tambahkan cairan maizena. Aduk² lalu angkat. Siramkan ke terong nya