Racuchy na śmietanie

Name: Racuchy na śmietanie
Yield: 10-12 szt
Cuisine: Polskie
Ingredients: 1 szklanka śmietany (ja użyłem połowę 30 i połowę 18); 3/4 szklanki Mąka; Jajko 1 szt; 1/2 łyżeczki Proszek do pieczenia; szczypta Sol; Cynamon 2 łyżeczki lub cukier waniliowy; Olej do smażenia; Jabłko /zorawina; 1 Łyżka Cukier

Damian Piotrowski @Ghost40

Przepis znaleziony w internecie . Z braku mleka wypróbowałem ten sposób i wyszły dobre.

Czytaj więcej

Racuchy na śmietanie

Damian Piotrowski @Ghost40

Przepis znaleziony w internecie . Z braku mleka wypróbowałem ten sposób i wyszły dobre.

Zapisane

Drukuj

Składniki

30 min

10-12 szt

1 szklankaśmietany (ja użyłem połowę 30 i połowę 18)
3/4 szklankiMąka
Jajko 1 szt
1/2 łyżeczkiProszek do pieczenia
szczyptaSol
Cynamon 2 łyżeczki lub cukier waniliowy
Olej do smażenia
Jabłko /zorawina
1 ŁyżkaCukier

Zapisane

Przygotowanie

30 min

1

Śmietanę zmiksować z jajkiem, mąką, proszkiem do pieczenia, szczyptą soli, 1 łyżką
cukru, 2 łyżeczkami cynamonu.
2

Jabłka obrać, usunąć gniazda na sienne I utrzec cieniutkie plasterki na tarce jarzynowej na części do mizerii
Dodać do ciasta. Wymieszać.
3

Smażyć na rumiano z obu stron ostrożnie przewracając łopatką.
4

Podawać lekko ostudzone.