Hasé leves

Name: Hasé leves
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 400 g darált sertéscomb; 300 g gomba (lehet konzerv is); 300 g zöldborsó; 3 db sárgarépa; 2 db petrezselyem; 1 közepes fej vöröshagyma; 100 g eperlevél tészta; étolaj, só, bors, őrölt kömény, paprika; 2 l víz

zsozso3 @zsozso3_66

Mór

A családunk nagyon szereti, sokszor készítem.
#kotenykihivas2024

Olvass tovább

Hasé leves

zsozso3 @zsozso3_66

Mór

A családunk nagyon szereti, sokszor készítem.
#kotenykihivas2024

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra 30 perc

4 adag

400 gdarált sertéscomb
300 ggomba (lehet konzerv is)
300 gzöldborsó
3 dbsárgarépa
2 dbpetrezselyem
1 közepes fejvöröshagyma
100 geperlevél tészta
étolaj, só, bors, őrölt kömény, paprika
2 lvíz

Mentve

Elkészítés

1 óra 30 perc

1

A hagymát és a zöldségeket, valamint a gombát is, ha nem konzerv, felaprítom.
A hagymát az olajon elkezdem megpárolni.
2

Amikor jó a hagyma, hozzáadom a darált húst és fehéredésig pirítom.
3

Ha ezzel elkészültünk mehetnek rá a fűszerek és a felaprított zöldségek és a gomba.
4

Amikor már majdnem megpuhultak a zöldségek, mehet bele a borsó. Pár perc párolás után felöntjük a vízzel és ha elkezd forrni, mehet bele a tészta is.
5

Ha a tészta jó, még megkóstoljuk és ha szükséges fűszerezzük.
Jó étvágyat hozzá!