Torta anita

Name: Torta anita
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 g aceite neutro; 70 g harina integral; 70 g chocolate semi-amargo; 15 g cacao amargo; 3 huevos; 1 cda edulcorante; C/n nueces; Dulce de leche; Sobre mousse de chocolate

Belu Romero @beluromero

Torta anita

Belu Romero @beluromero

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Ingredientes

Brownie
100 gaceite neutro
70 gharina integral
70 gchocolate semi-amargo
15 gcacao amargo
3huevos
1 cdaedulcorante
C/nnueces
Relleno
Dulce de leche
Sobremousse de chocolate

Guardada

Paso a paso

1

Fundir el chocolate y el aceite a baño maría. Añadir el cacao y unir.
2

Batir los huevos con el edulcorante. Agregar la mezcla de chocolate mientras batimos.
3

Incorporar la harina y las nueces picadas.
4

Colocar en un molde engrasado o con papel manteca. Hornear a 180°C por 15-20 minutos. (depende la altura de la mezcla). Enfriar unos minutos y desmoldar.
5

Colocar una capa de dulce de leche y arriba la mousse de chocolate (seguir los pasos del sobre para hacer la mousse). Reservar en la heladera hasta comer.