بف حجازي
فطور رمضان مايخلو من البف الحجازي
الخطوات
- 1
أحط الدقيق والنشا والملح والزيت في العجانه واصب الماء والعجانه تعجن الين تصير معايه عجينه قاسيه شويه اتركها شويه وارجع اعجنها ثاني واغطيها واسيبها ترتاح
- 2
حشوة الدجاج
أحط في الطاوه شويه زيت واحط الدجاج واقلب الين ينشف الدجاج بعدها انزل البصل وفص ثوم واقلب الين يستوي البصل والدجاج واحط البهارات اللي هيّا كمون وفلفل اسود وكاري ومكعب ماجي ونقلب وأخر شي نضيف بقدونس وكزبره وشبت وبصل اخضر مفرومين ونقلب شويه ونطفي النار بعد ماتبرد الحشوة شويه نشتغل عليها - 3
بعد مااحشي اقليهم في زيت غزير وبالعافيه عليكم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17295822




التعليقات