Sándwich especial de pastrami 😍
Y para los que disfrutáis comiendo con las manos hoy preparamos un sándwich rico rico!!!
Sándwich especial de pastrami 😍
Y para los que disfrutáis comiendo con las manos hoy preparamos un sándwich rico rico!!!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Comenzaremos poniendo los champiñones laminados y limpios en una sartén con un poco de aceite y sal y un chorrito de vino blanco. Deja que reduzca y agrega agua para que cuezan hasta que estén tiernos
- 2
En paralelo, en otra sartén corta la cebolla en juliana y pocha a fuego lento hasta que caramelice (que se ponga en tono marrón claro). Ayuda agregar un chorrito de aceite y sal para que sude la cebolla.
- 3
Seguidamente tuesta el pan dorándolo con un poco de mantequilla.
- 4
Cuando tengas todo lo anterior hecho. Pon vuelta y vuelta el pastrami en la sartén para templarlo. Yo usé la misma sartén del pan pero apagada (solo el calor residual)
- 5
Unta en uno de los panes un poco de mostaza y coloca el queso, sobre el pastrami para que se funda ligeramente.
- 6
Seguidamente continúa poniendo los pepinillos laminados, los champiñones y la cebolla ya cocinada. Vas a alucinar lo bueno que está!!
Cooksnaps
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios