Cinnamon Banana Strudel

Menu buka puasa dengan kombinasi manis dan renyah, harum kayu manisnya juga berasaaa banget. Alhamdulillah serumah pada suka, langsung ludes 😋 pisang yang saya pake ini pisang muli atau sejenis pisang kecil-kecil yang sudah matang. Yuk bisa dicoba 😃
Cinnamon Banana Strudel
Menu buka puasa dengan kombinasi manis dan renyah, harum kayu manisnya juga berasaaa banget. Alhamdulillah serumah pada suka, langsung ludes 😋 pisang yang saya pake ini pisang muli atau sejenis pisang kecil-kecil yang sudah matang. Yuk bisa dicoba 😃
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Campur gula palem dan kayu manis bubuk, aduk rata.
- 2
Siapkan kulit pastry yang sudah didiamkan di suhu ruang. Gilas dengan rolling pin, lalu buat pola seperti di foto ke-3 (untuk garis lurus jangan sampai terputus).
- 3
Beri 1-2 sdm campuran gula kayu manis, ratakan. Beri irisan pisang. Tambah lagi 1-2 sdm campuran gula di atasnya.
- 4
Lipat bagian atas dna bawahnya, lalu tarik kulit pastry dan buat pola menyilang seperti ini. Siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper, letakkan strudel di atasnya. Diamkan selama 10-15 menit.
- 5
Panaskan oven dengan suhu 175-180. Olesi strudel dengan kuning telur, lalu panggang selama 35-45 menit sampai matang (sesuaikan oven masing2).
- 6
Keluarkan strudel, diamkan sampai tidak terlalu panas. Potong dan nikmati 😃
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar