Lapis coklat hunkwe

Malam cookpaders.. hampir kelewat nih nyatet resep diaplikasi kesayangan 😊, jadi temanya tentang antar mengantar, dalam bahasa sundanya Untar anteur..
Di daerah Sunda tuh ada tradisi Untar anteur.. apa lagi pas momment nya di bulan puasa, biasanya menjelang lebaran tradisi yg muda silaturahim ke orang yg lebih tua, dengan cara Untar anteur atau memberikan hadiah entah berupa barang atau makanan, umumnya di daerah saya itu makanan, jadi menjelang lebaran biasanya ibu saya masak masakan lebih banyak, terus di rantangin, rantangnya pun yg bersusun keatas, jadi saya dan KK saya tugasnya yg mengantar, nah momment ini tuh sangat dinanti pada masanya, pasalnya KL sudah selesai mengantar biasanya yg tugas mengantar di berikan hadiah berupa uang tunai wahh 🤑di usia yg belia diberi uang nama Mungin gak bahagia kan... Ternyata tradisi Untar anter juga ada di komplek suami, dan sekarang bagian sy juga yg mengantar masakan mertua ke tetangga sangat harmonis ya, dan sekarang saya juga berkesempatan memberikan hadiah berupa kue² ke tetangga, kali ini sy buat kue lapis hunkwue coklat, special untuk menjalin silaturahim, yuk simak resepnya
#cookpadcommunity_Bogor
#combocalakan_untaranteur
#generasiAprontis
Lapis coklat hunkwe
Malam cookpaders.. hampir kelewat nih nyatet resep diaplikasi kesayangan 😊, jadi temanya tentang antar mengantar, dalam bahasa sundanya Untar anteur..
Di daerah Sunda tuh ada tradisi Untar anteur.. apa lagi pas momment nya di bulan puasa, biasanya menjelang lebaran tradisi yg muda silaturahim ke orang yg lebih tua, dengan cara Untar anteur atau memberikan hadiah entah berupa barang atau makanan, umumnya di daerah saya itu makanan, jadi menjelang lebaran biasanya ibu saya masak masakan lebih banyak, terus di rantangin, rantangnya pun yg bersusun keatas, jadi saya dan KK saya tugasnya yg mengantar, nah momment ini tuh sangat dinanti pada masanya, pasalnya KL sudah selesai mengantar biasanya yg tugas mengantar di berikan hadiah berupa uang tunai wahh 🤑di usia yg belia diberi uang nama Mungin gak bahagia kan... Ternyata tradisi Untar anter juga ada di komplek suami, dan sekarang bagian sy juga yg mengantar masakan mertua ke tetangga sangat harmonis ya, dan sekarang saya juga berkesempatan memberikan hadiah berupa kue² ke tetangga, kali ini sy buat kue lapis hunkwue coklat, special untuk menjalin silaturahim, yuk simak resepnya
#cookpadcommunity_Bogor
#combocalakan_untaranteur
#generasiAprontis
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kemudian, aduk sampai rata
- 2
Bagi 2 adonan, lalu sebagian beri pasta coklat secukupnya,sebagian biarkan dengan warna aslinya
- 3
Panaskan kukusan, olesi loyang dengan minyak, ini sy pakai loyang 24x24, dan membuat 3x resep, KL cuma 1 resep bisa pakai loyang yg ukuran lebih kecil ya
- 4
Setelah kelakar mendidih tuang adonan per lapis bergantian, kukus selama 7 menit berselang lalu kukus kembali lapisan berikutnya hingga adonan habis, sy masing² 5x jadi semua ada 10 lapisan
- 5
Setelah semua adonan habis terakhir kukus selama 10 menit, angkat biarkan dingin lalu keluarkan kue lapis dan potong², kue lapis pun siap di anterkan ke tetangga terdekat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar