Martabak Telur Mini
Saat banyak kue kering terhidang di meja tamu, senang rasanya kalau ada makanan yang segar. Seperti gorengan yang fresh atau buah. Hehe.. sepertinya martabak telur mini ini bisa jadi alternatif buat difrozen dan goreng saat dibutuhkan.
Cooksnap dari resep Mbak Ayu Umha @mejamakankita
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Umha
#CookpadCommunity_Surabaya
#RamadanPilihMasak
#RayakanHariKemenangan
Martabak Telur Mini
Saat banyak kue kering terhidang di meja tamu, senang rasanya kalau ada makanan yang segar. Seperti gorengan yang fresh atau buah. Hehe.. sepertinya martabak telur mini ini bisa jadi alternatif buat difrozen dan goreng saat dibutuhkan.
Cooksnap dari resep Mbak Ayu Umha @mejamakankita
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Umha
#CookpadCommunity_Surabaya
#RamadanPilihMasak
#RayakanHariKemenangan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan kulit, aduk hingga tidak ada yang bergerindil. Jika perlu disaring dahulu.
Oles pan anti lengket dengan minyak menggunakan kuas (hanya di awalnya saja, atau saat perlu). Panaskan pan, lalu oleskan adonan kulit hingga penuh.
Setelah matang, lepaskan kulit.
Lakukan sampai habis. Jika akan menumpuk, sebaiknya taburi dengan tepung.⁸
- 2
Campur bahan isian. Cicip dan koreksi rasa jika perlu.
- 3
Ambil satu lembar kulit, beri 1,5-2 sdm isian. Lalu lipat.
Goreng di pan anti lengket dengan sedikit minyak. Balik seperlunya sampai semua sisi matang.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar